ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ С МУССОМ ИЗ АВОКАДО И ЛОСОСЕМ

Всем любителям авокадо посвящается:) Дело в том ,что я всю свою сознательную жизнь не просто не любила авокадо - я его люто ненавидела! И каждый раз пробовала блюда с авокадо в ресторанах в надежде полюбить его……… И вот уже неделю я наслаждаюсь нежнейшими закусками с авокадо.Так что экспериментируйте и открывайте для себя что-нибудь новенькое!

ИНГРЕДИЕНТЫ

авокадо	1 шт.
лимонный сок	2 ч. л.
чеснок	2 зубчика
лосось копченый	50 г
соль морская	по вкусу
оливковое масло Extra Virgin	по вкусу
хлеб для сэндвичей	4 куска

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом, выложить на противень с пергаментом и запечь в разогретой до 180 С духовке 6 минут.

Остудить и натереть зубчиком чеснока.

Авокадо очистить и вынуть косточку. В чашу блендера положить авокадо, зубчик чеснока, лимонный сок, соль и пюрировать до получения однородной массы.

На ломтики хлеба выложить массу из авокадо и ломтики лосося. Приятного аппетита:)